La Gerencia del Servicio es un método organizacional total para hacer del mejor servicio la fuerza motriz del negocio. Es una filosofía, un proceso de pensamiento, un conjunto de valores y actitudes y tarde o temprano un "Arte que Genera Pasión".
La amplia experiencia de todos los profesionales destacados en la SolucionesQB en áreas de Gerencia, Ejecución y Supervisión de las actividades relativas a la industria de la Hospitalidad, constituye su principal fortaleza para diseñar programas para el individuo - empresa que desea crear, ampliar u optimizar su negocio.
Todos profesores universitarios, de reconocida trayectoria académica y profesional, quienes desarrollan actividades amoldadas a sus necesidades individuales como cliente (según requerimientos) basadas en procesos pedagógicos y de consultoria de vanguardia.
Consultorías y Asesoramientos
Talleres y Cursos de Especialización Hotelera
- Operación de Habitaciones, Manejo, Control y Efectividad en los ciclos del Servicio de Alojamiento.
- Entrenamiento en ciclos de limpieza, mantenimiento y organización de habitaciones y áreas publicas (Teórico-Práctico)
- Manejo Operacion y Administrativo de la Recepción.
Talleres y Cursos de Especialización en Establecimientos de Alimentos y Bebidas (A&B)
- Estado del Arte del Servicio en Locales de Ventas y Consumo de A&B.
- Operación de Bebidas (Introducción a la Barra).
- Las Bebidas alcohólicas, Fermentados, Destilados y Aguardientes.
- Estructuras de Costos de A&B.
- Gestión de Inventarios.
- Gestión de Compras.
- Higiene y Manipulación de Alimentos (Certificado por el Ministerio de Salud).
- Química de los Alimentos (Composición y estructuración molecular de los Alimentos).
- Determinación y Análisis de Riegos de Contaminación en áreas de Operacionales de A&B
Cursos y Talleres de Especialización Atención al Cliente y Desarrollo Humano:
- Servicio al Cliente, herramienta de diferenciación en un mundo competitivo.
- Técnicas de Ventas y Promoción en el Servicio de A&B.
- Psicología del Consumidor.
- Manejo de Situaciones de Conflicto con los Clientes.
- Ética y Responsabilidad Social en Locales de Ventas y Consumo de A&B.
- Liderazgo.
- Habilidades de Supervisión.
- Presentación e Imagen, herramientas de éxito.
- Desarrollo Personal y Autoestima.
- Cultura de Servicio y Atención al Cliente (Amoldado a la filosofía Organizacional del establecimiento)
- Calidad del Servicio, Servicios de Calidad.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)